Taze süt
1000 g
Yoğurt başlangıç
1 g
Aksesuarlar: uygun miktarda bal Ev yapımı yoğurt uygulaması 11000 gram taze süt alın. 2 Kaynatma kabına koyun, taze sütü pişirin ve sıcak olmayana kadar kurumasını bekleyin (yaklaşık 30-35 derece) 3 Küçük bir paket (1 gr) yoğurt mayası dökün. 4 Süt kabını bir kaşıkla karıştırın. 5 Yoğurt başlangıç tozu tamamen eriyene kadar yaklaşık 1-2 dakika karıştırmaya devam edin. 6 Yoğurt başlangıç tozu ile karıştırılmış sütü yoğurt yapıcıya dökün. 7 Sabit sıcaklıkta fermantasyon için zamanı 6 saate ayarlayın. 8 Süre dolduğunda yoğurdu çıkarın. 9 Bir kaba koyun (bu sefer soğutmak için buzdolabına koyun, tadı daha iyidir). 10 Uygun miktarda bal ilave edin. 11 Servis yapın.