Aksesuarlar Buharda pişirilmiş balık soya sosu 30ml yer fıstığı yağı 20ml yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda kırmızı biber uygun miktarda kişniş uygun miktarda
Taze deniz şarabı buharda pişirme yöntemi 1 Sarı şarlatan pullarını ve iç organlarını çıkarın.
2 Balığın her iki tarafına birkaç vuruş yapın.
3 Balığın üzerine biraz yeşil soğan ve zencefil serpin ve tencereye koyun.
4 Soğuk suyla 10 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın, çorbayı dökün, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber ve kişniş ekleyin.
6 Kaşıkta fıstık yağını ısıtın.
7 Balığın üzerine dökün.
8 Üzerine Lee Kum Kee buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.
