un
500 g
Ilık su
220 ml
Aksesuarlar: 15 gr süt tozu, 50 gr şeker, 3 gr maya Çiçek şeklinde buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve hamur haline getirin Yoğurulmuş hamuru bir saat ısıtın 2 Hamuru kabarttıktan sonra çıkarın ve elle yoğurun ve yoğurmaya devam edin Hamur ne kadar uzun süre yoğrulursa, bitmiş ürün o kadar lezzetli ve rengi o kadar beyazdır 3 Yoğurulmuş hamurdan bir parça kesin ve şerit halinde yoğurun 4 Modelin büyüklüğüne göre Erişteyi klipsin içine koyun ve ellerinizle bastırın 5 Sonunda nakavt 6 Aynı şekilde çeşitli çörekler yapın 7 Knock, ılık bir yerde 15 dakika mayalayın 8 Mayalanmış erişteleri fırın tepsisine koyun ve fırına gönderin 9 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, sadece on dakika