Yüksek fan
245 g
Şeker
30 g
tuz
2 g
Maya
3g
Tereyağı
25 g
Aksesuarlar: 363 gr kabak, 30 gr şeker, 30 gr tereyağı, 15 gr siyah susam tohumu, biraz bıldırcın yumurtası Kabak sütlü çörekler nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeler hazır 2 Süt ekleyin, çapraz olarak tuz ve şeker koyun 3 Un ekleyin, üstüne bir çukur kazın, maya ekleyin 4 Yoğurun ve 20 dakika bekletin (buzdolabı), yumuşatılmış tereyağı ekleyin 5 Genişleme aşamasına kadar yoğurun fermantasyon 6 Bu sırada kabak dolgusunu hazırlayın, balkabağı soyun, yıkayın ve dilimleyin 7 Buhar ve püre haline getirin 8 Yapışmaz tavaya 30 gr şeker ekleyin, kabak püresi ekleyin 9 İşlem sırasında tereyağı ekleyin 10 Kızartma karıştırın 11 Hamur, iki katı büyüklüğünde fermente edilir 12 Egzoz yardımcı maddesini çıkarın ve yoğurun ve 15 dakika bekletin 13 Birini çıkarın, bastırın, açın ve bir tarafına balkabağı dolgusu sürün 14 Rulo yapın ve fırın tepsisine koyun 15 Fırının altına bir tencere sıcak su koyun, durumu görmek için bir saat ayarlayın. 16 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin, yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın, susam serpin 17180 derecede 20 dakikada ön ısıtma yapın, renklendirmeye dikkat edin ve kalay folyo ile kaplayın, pişmiş ürünler lezzetlidir