Malzemeler
Düşük glütenli un
40 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Mısır yağı 30g beyaz şeker 40g hindistan cevizi suyu 40g
Hindistan Cevizi Sütü Pamuklu Kek 1 Düşük unu eleyin ve kenara koyun.
2 Bir kapta (biraz daha yumurta sıvısı ile) 2 yumurta sarısını ve 1 bütün yumurtayı çırpın ve diğer 2 yumurta beyazını su ve yağsız bir kapta çırpın.
3 Yağı ısıtın ve az miktarda tozu dökün, iyice karıştırın.
4 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Şekilde gösterildiği gibi yumurta beyazını ılık yumurta beyazına çırpmak için üç kez şeker ekleyin.
8 Yumurta beyazlarından küçük bir porsiyonu yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde daire çizmeden karıştırın.
9 Daha sonra tüm yumurta beyazlarını dökün ve daire yapmadan eşit şekilde karıştırın.
10 Kalıba dökün ve hafifçe sallayın.
11 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 150 derecede 40 dakika koyun.
12 Pişmiş kek, soğuması için pişirme filesi üzerinde ters çevrilir ve ardından dilimleyip tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Yedek Kaburga Yeşim Çorbası
-
- Küçük yağ çorbasında Coprinus comatus
-
- Chiba Desenli Kek Rulosu
-
- 6 inç şifon kek
-
- ## yulaf lapası
-
- Şifon kek
-
- Peynirli Salata Sosisli Çörek
-
- Arpa ve taraklı kavun kavrulmuş kış kavunu
-
- Ördek Zambak Çorbası
-
- Güveç Köfte Çorbası
-
- Lotus Böreği
-
- Şifon kek
