Kıyılmış domuz etini marine malzemeleri ile tamamen karıştırın, 10 dakika marine edin ve bir kenara koyun; tavayı kaldırın, marine edilmiş domuz etini tavaya koyun, beyaz olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin.
Kızartma tavasını kaldırın, taze soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Bambu filizlerini ekleyin ve kızartın.
Enoki mantarına biraz su ekleyin ve enoki mantarı yumuşayıp yumuşayana kadar kaynatın.
Domuz eti parçalarını indirin ve eşit şekilde kızartın.
Baharat verdikten sonra yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından servis yapın.