Kereviz yaprakları
20 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, su, yeşil soğan Kereviz yaprağı ile buharda pişmiş yumurta 1 adet doğranmış yeşil soğan ve kenara 2 Kereviz yapraklarını yıkayın 3 Birkaç kereviz yaprağı alın ve bir kaseye doğrayın 4 İki yumurtayı çırpın 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Uygun miktarda sofra tuzunu kesin ve iyice karıştırın 7 Ardından uygun miktarda sade su ekleyin 8 Buharlı pişiriciyi yüksek ateşte on dakika buhara koyun 9 Buharda pişirildiğinde biraz susam yağı ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.