Saury
Üç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 5 gr un, biraz biber, Saury nasıl kızartılır 1 Saury'yi yıkayın. 2 Kafayı ve ardından iç organları çıkardım. 3 Resimde gösterildiği gibi balığın karnını kesin. 4 Daha iyi bir tada sahip olmak için arkasına birkaç kesim yapın. 5 Pişirme şarabını ekleyin. 6 Biber ekleyin 7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve yaklaşık 15 dakika bekletin. 8 Kızartmadan önce bir kat kuru un yapıştırın. 9 Yağı tavaya koyun, balığı yağın% 60'ına ekleyin, önce kızartın, altını çevirin. 10 Pişirdikten sonra çıkarın.