Bir kap güveç - Yemeği
1. Kokmuş tofuyu yıkadıktan sonra, buharda pişirme kabına koyun.
2. Salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın.
3. Salatalık etini çıkarın.
4. Yeşil soğan, zencefil, MSG, nişasta, pişirme şarabı ve uygun miktarda su ile kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın.
5. İşlenmiş kıymayı salatalık bölümüne koyun.
6. Fazla kıymayı yumurtalara çırpın, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat ve su ekleyin, iyice karıştırın ve buharlama kabına dökün.
7. İşlenmiş salatalığı etin içine koyun ve daha sonra kullanmak üzere yukarıdaki buharlama tepsisine koyun.
8. Yedi taze bıldırcın yumurtası seçin.
9. Kakmalı salatalığın ortasına bıldırcın yumurtasını çırpın.
10. Bombardımandan sonra kestaneleri yıkayın.
11. Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra bıçağı parçalara ayırın.
12. Soğanı yıkayıp parçalara ayırın.
13. İşlenmiş malzemeleri yeşil soğan, zencefil, tuz, pişirme şarabı, monosodyum glutamat ve eski posaya bir süre koyun.
14. Ateşten kaçındıktan sonra, tencereyi kaynatın ve sobayı önceden ısıtın, kokulu zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı karıştırmak için uygun miktarda zeytinyağı dökün, ardından işlenmiş malzemeleri ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin.
15. Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve sonra yaklaşık 10 dakika kısık ateşte çevirin.
16. 10 dakika sonra, uygun şekilde baharatlayın ve ardından Qixi Festivali Full Moon Reflected Jade Steaming Plate'i, kokulu ve tuzlu radix buharlama tabağını ekleyin ve ısı koruma kabını kapatın.
17. Yüksek ateşte kaynatın, ardından yavaş ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
18. Kaynattıktan sonra, yanmayan ısıtıcıyı izolasyon kabına koyun.
19. Ardından izolasyon torbasına koyun, ateşten alın ve bir süre pişirin.
20. Ateşten kaçının ve tencereyi tekrar kaynatın, tencereyi çıkarın ve ısı koruma tencere kapağını açın, cam tencere kapağını bir süre soğumaya bırakın, ardından buharlama tavasını çıkarın. Bir tencere güveçte ateşsiz yeniden pişirilen lezzetli lezzetler: 1, kokmuş ve tuzlu, buharda pişirilmiş ve taze 2, Qixi dolunay yansımalı yeşim 3, baharatlı kestane tavuk kanatları
21. "Kokulu tuzlu kare daire buğulanmış ve taze" bitmiş ürününün efekt resmi.
22. "Çin Sevgililer Günü Dolunay Yansıtan Zümrüt" sergisinin tamamlanmış hali.
23. "Baharatlı Kestaneli Tavuk Kanatlı Tencere" bitmiş ürününün efekt resmi.
