1. Yarım havuç, temiz ve doğrayın.
2. Bir salatalığı yıkayın ve doğrayın.
3. İki parça tofu kabuğunu sıcak suyla haşlayın.
4. Suyu haşladıktan sonra, kuru suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin.
5. Kesilmiş havuç parçaları da sıcak suyla beyazlatılır ve ardından nemi kontrol etmek için çıkarılır.
6. Uygun miktarda sos yapmak için tuz, sirke, taze soya sosu, hardal yağı, ev yapımı acı biber yağı ve susam yağı kullanın.
7. Tüm malzemeleri karıştırın, sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yemek için yarım saat bekleyin.