balık
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, zencefil, yeşil biber, kırmızı biber Tofu kızartılmış balık yöntemi 1 Balıkları hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 2 Yeşil ve kırmızı biberleri ve zencefili kesin 3 Tofuyu ince dilimler halinde kesin, bir tavaya koyun ve yavaşça kızartın 4 Bir tarafı kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, bir kenara koyun 6 Kızartma tavasını fırçalayın, balık parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 7 Uygun miktarda su dökün 8 Tofu koyun 9 Yeşil kırmızı biber ve zencefil serpin 10 Uygun miktarda tuz serpin, üzerini örtün ve yüksek ateşte pişirin 11 Meyve suyu hafifçe toplanana kadar pişirin ve bir spatula ile birkaç kez hafifçe karıştırın 12 pişirmeye hazır