tarak kabuğu
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, arpacık Taraklar nasıl buharda pişirilir 1 Tarakları hazırlayın 2 Su ile yıkayın 3 Bir tarak kesin, böylece çabuk pişer 4 doğranmış sarımsak 5 Sarımsak küp küp doğranmış, yağ ve tuz ekleyip karıştırarak kavurun 6 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin 7 Tarakların üzerine küp sarımsak koyun 8 Sarımsak granüllerini her birinin üzerine eşit olarak koyun 9 Sonra tencereye koyun ve buharlayın 10 Orta ateşte yaklaşık 8 dakika buharlayın 11 Kapağı açın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 12 servise hazır, son derece tatlı