Malzemeler
Su saç mantarı
100 gram
tatlı patates
200 g
havuç
100 gram
Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, MSG, şeker, yemeklik şarap, nişasta, sarımsak, sarımsak
Kızarmış mantar mantarı nasıl pişirilir # buradan taze # 1 Eti soyun ve yıkayın, çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin
2 Suyla dolu bir kaseye koyun (ipliğin havayla temas halinde oksitlenmesini önlemek için iplik dilimlenir ve suya batırılır ve iplik siyaha döner)
3 Mantarla ıslanmış saçları yıkayın, kökleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Havuç dilimler halinde kesilir
4 Tencereye temiz su koyun ve kaynatın, ipliği ve mantarı koyun, suyu haşlayın ve çıkarın, daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin
5 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, yam, mantar ve havuçları ekleyip kızartın. Tuz, monosodyum glutamat ve şekerle kızartın
6 Biraz su ekleyin ve kaynatın. Nişasta eritilir, koyulaştırmak için nişastayı dökün, pişene kadar yüksek ateşte karıştırın, susam yağını dökün ve tavayı çıkarın.
-
- Buharda pişmiş deniz tarağı
-
- Mantar kavrulmuş kestane
-
- [Baicui Happy Baking] Satranç Tostu
-
- Cordyceps Çiçek Beyaz Yeşim Mantarı Köfte Çorbası
-
- Cordyceps Çiçek Beyaz Yeşim Mantarı Köfte Çorbası
-
- Tofu Kızarmış Balık
-
- Kristal Mor Üzüm
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Griddle yağlı fasulye tendonu
-
- Acı Kabak Kızarmış Yumurta
-
- Baicui Happy Baking Havuçlu Kek
-
- Turp
