Çay yumurtası - Yemeği
Kuaishou çayı yumurtaları çok lezzetli, ancak tadı daha önemli. Daha hafif olanı seviyorsanız malzemeyi azaltabilirsiniz Yumurta 8 Yıldız anason 3 Biber Bir avuç (yaklaşık 20) Defne yaprağı 7-8 adet Tarçın Kısa bir paragraf şeker 4 çay kaşığı tuz 5 çay kaşığı Soya sosu Bir çorba kaşığı soya sosu Bir çay kaşığı Zencefil Uygun şekilde 1-2 tablet ekleyin Çay Avuç içi etrafında
Yumurtaları yıkayın ve yaklaşık 10 dakika kaynatın (yumurtaların çatlamasını önlemek için biraz tuz ekleyin) (balıkları çıkarmak için biraz pişirme şarabı da ekleyebilirsiniz)
Haha (Tarçını üstüne koymayı unuttum) Bu sırada yumurta pişirilir, soğuk suda ıslatılır ve sonra vurulur.
Son olarak tencereye konur ve birlikte kaynatılır, kaynatılır, kısık ateşte çevirilir, bu süre zarfında acılığın tadına bakabilir, tadı ayarlayabilirsiniz.Evinizde beş baharat tozu varsa, biraz da ekleyebilirsiniz.
Acı balığın ortaya çıkmasına kadar yumurtayı haşlamak üzereyim, 30 dakika haşladım sonra ıslattım, geceleri pişirdim ve sabah çok lezzetli olana kadar ıslattım.
Bu tek gece iyi ci
