Sarımsaklı Enoki mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes 400 gram yemek, sarımsak, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı yemek, şeker, 1 yemek kaşığı yemek, kırmızı biber yağı (fasulye ezmesi), 2 yemek kaşığı tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktar
1. Öncelikle enoki mantarları sulanır ve temizlenir.
2. Tencerede bir tencere suyu kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, enoki mantarlarını dökün ve yaklaşık bir dakika pişirin.
3. Çıkarın ve tepsiye yerleştirin.
4. Sarımsakları ve acı biberi hazırlayın ve bir kaseye koyun.
5. Hafif soya sosu, olgun sirke, şeker, kırmızı biber yağı, tuz, tavuk özü vb. Ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Enoki mantarlarının üzerine eşit şekilde dökün.
7. Küçük bir tencere koyun ve biraz yağ ısıtın.
8. Doğrudan enoki mantarının üzerine dökün ve yemeği tamamlamak için biraz yeşil soğan serpin.
Üç ipek böreği
önceki
Sıcak Alabaşlar
Sonraki
