Soğuk erişte - Yemeği
Soğuk erişte, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek, beyaz şeker, uygun miktarda yemek, soya sosu, biraz tuz, biraz MSG, uygun miktarda yiyecek, yumurta yarısı yemeklik salatalık, uygun miktarda yiyecek, domates, uygun miktarda yiyecek, acı biber yağı
1. Soğuk erişteleri suya batırın
2. Bir tencerede pişirin
3. Soğuk su dökün
4. Salatalığı doğrayın ve hurma dilimleyin
5. Soya sosu, sirke, şeker, tuz, monosodyum glutamat, şeker ve sirkeyi bire bir oranında koyun
6. Soğuk erişteleri bir kase meyve suyuna koyun, yan yemekleri ekleyin, yarım yumurta ekleyin ve uygun miktarda acı biber yağı ekleyin. Potun dışında
Acılık
önceki
Ispanaklı krep
Sonraki
