Yumurta
1 parça
Bambu sürgünleri
1
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Bambu filizlerini yumurtalarla karıştırmak 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın 2 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 3 Yumurta sıvısını tavaya dökün ve keklere yayın 4 Bambu filizlerini dökün, birkaç kez kızartın, tuz ekleyin ve karıştırın 5 Yemeye hazır