Düşük glütenli un
105 g
Matcha tozu
4g
Tereyağı
80 g
Toz şeker
45 g
Süt tozu
15 g
fıstık
45 g
Aksesuar Yumurta sıvısı 10g Matcha fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Antep fıstığını bıçakla doğrayın. 3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin, spatula ile bastırıp iyice karıştırın. 4 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin. 5 İyice karıştırmak için elektrikli çırpma teli kullanın. 6 Doğranmış fıstıkları ekleyin ve bir spatula ile karıştırın. 7 Düşük glütenli un, kibrit tozu ve tam yağlı süt tozunu eleyin. 8 Bir spatula ile karıştırın, sonra elinizle hamur haline getirin. 9 Bisküvi hamurunu streç filmin üzerine koyun ve uzun bir şerit halinde bastırın, ardından şekillendirmek için bir bisküvi kalıbına koyun. 10 Yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun, çıkarın ve 0,6 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 11 Bunları, ortasında boşluk bırakarak teker teker yapışmaz fırın tepsisine yerleştirin. 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 13 dakika 175 derecede yukarı aşağı ısıtın. 13 Bitmiş resim.