Patatesli Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Sabah koştuktan sonra mahallenin kapısındaki süpermarkete domuz göbeği ve bazı ham maddeler almaya gittim.
Resimde gösterildiği gibi malzemeleri yıkayın ve hazırlayın.
İki tencere, Supor's wok ve Ravelli'nin dökme demir tencere, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu.
Domuz göbeğini parçalara ayırın, Jesoph'un bıçaklarını, dört bıçak ve yapışkan tabak setini tavsiye edin; bunlar meyve ve sebzeler, et, çiğ ve pişmiş yiyeceklere bölünmüştür. Kırmızı domuz göbeği doğru.
Wok'a su, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin ve domuz göbeğini wok'a koyun.
Et beyaz olana kadar pişirin.
Yeşil soğanı ve zencefili kesin ve bir kenara koyun. Joseph'in beyaz takımı kullanılmıştır.
Zengin renkler gerçekten göze hitap ediyor.
Eti çıkarın ve süzün.
Wok'a yağ ekleyin, yağ çıkana kadar domuz göbeğini karıştırın.
Kullanım için Sheng dışarı.
Dökme demir tavaya yağ ekleyin, beyaz şeker ekleyin ve renk şekerle dolana kadar karıştırın. Elmas gibi parlak.
Karamel renkli et oldukça güzel kokuyor.
Yıldız anason, darı biberi, dilimlenmiş zencefil, defne yaprağı, yeşil soğan ve karabiberi ekleyip birlikte kavurun.
Yemeklik şarap ekleyin
Soya sosuna katılın
Soya sosu ekleyin
Ilık su ekleyin, her yeni baharat eklediğinizde etin tadı farklı olur ve kaynatın.
Uygun miktarda tuz ekleyin, ısıyı düşürün, kapağı kapatın ve bir buçuk saat pişirin. Bir saat sonra patates dilimlerini ilave edin, çok erken olursa patatesler eriyecektir.
Suyu toplamak için ateşe dikkat etmelisiniz. Şu anda renk süper güzel.
Tencere dışında Meyve suyuna el konulur ve önceden sipariş edilmelidir.
