pirzola
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 ananas, yarım yeşil biber, 1 soğan, yarım mısır nişastası, beyaz sirke, 1 domates Eski sokakta kemikler nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kaburgaları kanayan suya batırdıktan sonra nemi kontrol edin 3 Tuz ve yumurta ekleyin 4 Mısır nişastasını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 10 dakika bekletin 5 Ananas, soğan ve karabiberi yıkayıp doğrayın 6 Kızartma tavasını çalıştırın, kaburgaları% 70 yağ sıcaklığına ayarlayın, ardından orta ateşte kızartın ve son olarak yüksek ısıyı açın 7 Yağı çıkarın ve boşaltın 8 Orijinal tarif ketçaptır Evde ketçap yoktur Onun yerine domates kullanın Yağı tavada bırakın ve domatesleri sosta kızartın 9 Doğranmış ananası, acı biberi ve soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 10 Kaynatıncaya kadar tuz, şeker, beyaz sirke ve su ekleyin, ardından sosu koyulaştırmak için su nişastası ekleyin 11 Pirzola ekleyin ve iyice karıştırın 12 Kaburgaların suyu eşit şekilde kaplamasına izin verin 13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.