Malzemeler
Sarı şarlatan
500 g
Erik balığı
200 g
istiridye
4
Taze karides
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, tarak, havuç, mantar, mısır, bezelye, biber
Deniz ürünleri ile sarı şarlatan çorbası nasıl hazırlanır
2 Tencereye yağı koyun, tüm balıkları ve deniz tarağını ekleyin, yağda kızartın, yeterince su ekleyin (bir seferde doldurun)
3 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirin ve çorba beyaz olana kadar bir saat pişirin
4 Malzemelerin hazırlanması
5 Önce sarı şarabı yıkayın, kemikleri çıkarın ve dilimleyin
6 Sonra tuz serpin, karabiber serpin ve marine edin
7 Küçük sarı şarlatan filetoları bir buharlı tencereye koyun ve bir kenara koyun.
8 Tencereye suyu koyun, mantarları, taze fasulyeleri, mısırları ve havuçları haşlayın
9 Aynı zamanda, pişmiş çok tahıllı erişteleri tencereye ekleyin, üzerine sarı şarap sosuyla kapatın, ateşe verin, çorbaya istiridye ve karides ekleyin ve pişirin.
-
- Güveç erişte
-
- pandispanya
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Taze Sıkılmış Mısır Suyu
-
- Tatlı ve ekşi lotus kök ruloları
-
- Soslu makarna
-
- Frenk soğanı ve yumurta kutusu ile sıcak erişte
-
- Banjin ve Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı taze meyveli yoğurt
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Karides ve Yeşil Turp Çorbası
-
- Kırmızı Hurma ve Fıstık Congee
