Malzemeler
Serbest gezen tavuk
1200 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu
Soya soslu tavuk uygulaması 1 Temiz bir tavuk (yarım) hazırlayın
2 Pişirmek için tencereye normalden daha fazla yağ ekleyin
3 Yağı sıcakken yarım tavuk ve zencefil dilimlerini geri koyun
4 Yaklaşık birkaç dakika sonra, tavuk altın rengi kahverengiye dönecek, böylece orta ila düşük bir ateşte çevirebilir, üzerini kapatabilir ve 20 ila yarım saat arasında kaynatabilirsiniz.
5 Yarım kase hafif soya sosu hazırlayın (genellikle yediğiniz kase yeterlidir, çok taze aroma kullanıyorum)
6 Tavuğu tencerede yarım saat orta-kısık ateşte pişirin, ardından hazırlanan hafif soya sosunu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 10-15 dakika pişirin
7 On beş dakika sonra, diğer tarafta on ila on beş dakika daha pişirin.Son olarak, yemek çubuklarını tavuk kalçasına sokarak kan gelip gelmediğini kontrol edin, yoksa sorun olmaz.
8 Lezzetli soya soslu tavuk tencereden çıkar (tavuğu kestikten sonra tencerede soya sosunu tavuğun üzerine dökün)
-
- Kızarmış domuz ciğeri
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Sarımsak kızarmış börülce
-
- Belle Biber ve Tuzlu Balık ile Çırpılmış Yumurta
-
- Soğuk Fasulye
-
- Sarı şarlatan deniz mahsulleri erişte
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Güveç erişte
-
- pandispanya
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Taze Sıkılmış Mısır Suyu
-
- Tatlı ve ekşi lotus kök ruloları
