Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, yağsız et Kıyma ve shiitake mantarı ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın ve kıyma 2 Yeterli miktarda yeşillik ve bir yumurta ekleyin 3 Uygun miktarda tuz koyun ve iyice karıştırın 4 Bir tavada ısıtın 5 Karışımı ekleyin ve birlikte kızartın 6 Bir tarafı katılaşana kadar kızartırken, kızartmak için bir spatula kullanın, tavadan çıkmak için bir süre karıştırın