Mini Star Makarna
80 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, patates, havuç, soğan, biber, sarımsak, pastırma, kereviz, kereviz Sebzeli mini yıldız makarna nasıl yapılır 1 Mini yıldız makarnayı hazırlayın. 2 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, havuç, soğan ve pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları dilimleyin. 3 Tencereye zeytinyağı koyup, yağ sıcak olduktan sonra sarımsakları ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Pastırmayı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Havuçları ekleyin ve kavurun. 6 Soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Lahanayı ekleyin. 8 Lahana sotelendikten sonra tavuk suyunu ekleyin. 9 Tavuk suyu kaynadıktan sonra patatesleri ekleyin. 10 Patatesler kaynadıktan sonra mini yıldız erişteleri ekleyin ve tavanın dibine dokunmamak için karıştırın. 11 Kapağı kapatın ve pişirin, kapağı sık sık ortasından açıp karıştırın. 12 Erişte yumuşadıktan sonra biber 13 Tuz ekleyin ve baharatlayın.