Haşlanmış sığır eti - Yemeği
Daha önce domuz etinden yapılmıştı, ama biraz şüpheli ama hiç de balıklı değil. Sığır eti, fasulye filizi, mantar Acı biber dilimi, biber, anason Yağ, su, tuz Tavuk özü, soya sosu, suşi sirkesi Acı biber tozu, yeşil soğan zencefil sarımsak, darı baharatlı Şarap pişirme, Pixian fasulye ezmesi
Aşama 1
Sığır eti dilimleri, suyla durulayın
Adım 2
Şarap, tuz ve soya sosu ile marine edin
Aşama 3
Malzemeleri hazırlayın
4. adım
Malzemeleri hazırlayın
Adım 5
Bir tavada kırmızı biber dilimleri, karabiber ve anasonu soteleyin
6. Adım
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve darı ekleyip kavurun
7. Adım
Pixian Doubanjiang Ekle
8. Adım
Kaynar su ekleyin
9. Adım
Fasulye filizi ve mantar ekleyin
10. adım
Pişmiş sebzeleri kasenin dibine yayın.
11. adım
Sığır eti koy
Adım 1/2
Pişmiş dana etini tabağa yayın
13. adım
Çorbaya dökün, kalan yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve darı dana etinin üzerine koyun, üzerine pul biber serpin
14. adım
Yağı tencerede hafifçe içene kadar kaynatın
Adım 15
Sıcakken toz biberin üzerine dökün
16. adım
Xiang Xiang Xiang
