Haşlanmış Domuz Dilimleri - Yemeği
Basit, çok sayıda malzeme! Enoki mantarı 50 gram soya filizi 50 gram Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Sarımsak karanfil 6 Pixian Doubanjiang 40 gram Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Kurutulmuş biber 4 Biber Doğru miktar nişasta Doğru miktar Domuz boyun 500 g Patates cipsi 200 g salatalık 2 şerit Çin lâhanası Birkaç gişe rekoru kıran film
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın (eti dilimleyin, soya sosu ekleyin, şarap pişirme, nişasta ve yarım saatten fazla marine edin.)
Adım 2
Yeşil soğan zencefil sarımsak sote
Aşama 3
Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırıp kızartın, kaynar su ekleyin ve kaynatın.
4. adım
Suyun üzerine sebze ve mantarları ekleyin (suya biraz tuz ekleyin) ve havzaya aktarın.
Adım 5
Ardından marine edilmiş et dilimlerini ekleyin, 1-2 dakika pişirin (et dilimlerini ince kesin) ve çorba ve eti tencereye dökün.6. Adım
Son olarak üzerine kişniş koyun, biber ve kırmızı biberi üzerine yağ koyarak sıcak bir tavada soteleyin. Rengi, kokusu ve tadı lezzetli ve yemeye hazır.
