g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dana Bonfile Yakma - Yemeği

Çıtır çıtır ve sulu dana etli makarnayı seviyorsanız, onu kaçırmamalısınız ~ un 300-400 gram Yağlı ve ince sığır eti dolgusu 500-600 gram Yeşil soğanlar Üç ila dört Biber Zencefil Yeşil Soğan Suyu Büyük bir kase Yumurta İki Tuzlu Şeker İstiridye Sosu Soya Sosu MSG Doğru miktar Karides yağı Göz ardı etmek

Unu biraz nişasta ile karıştırın, doğru miktarda su ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için gruplar halinde ekleyin.

Pürüzsüz olmadan hamur yoğurun, tencereyi örtün ve 40-50 dakika uyandırın, dolguyu hazırlamak için bu süreyi kullanın

Yeşil soğan, zencefil ve karabiber resimdeki gibi yarım kase kaynar su ilave edin

Biber, yeşil soğan, zencefil suyu haline getirin ve soğumaya bırakın.

Tadı kilitlemek için eti önce yağla karıştırın, ardından tuz, şeker, monosodyum glutamat, istiridye sosu, karides sosu, iki çiğ yumurta ekleyin ve son olarak soğutulmuş biber, taze soğan, zencefil ekleyin ve tek yönde karıştırın.

Kıyılmış yeşil soğanı doğrayın ve eti ekleyin, iyice karıştırın

Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.

Oval bir şekle getirin, gösterildiği gibi dolgunun içine koyun

Su ve mühürle çevreleyin

Şekil şekli

Kısık ateşte az miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve bir tarafı altın olana kadar kızartın, kapağı açın ve orta ateşte altını sarıncaya kadar kızartın, ardından ters çevirin ve tekrar kızartın ve tavadan çıkacaktır.