Wok versiyonu pizza - Yemeği
Tozu, tuzu, şekeri ve mayayı kabın içine koyun, yavaş yavaş su ve yağı ekleyin ve ev yapımı unun su emilimine göre suyu ayarlayın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve bir gece buzdolabına koyun. Veya boyutu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında doğal olarak fermente edin
Bir gece buzdolabında fermente edilen hamur
Hamuru çıkarın, bir oklava kullanarak hafifçe bastırın ve boşaltın, uygun boyutta bir daire şeklinde yuvarlayın ve küçük bir delik açmak için çatal kullanın. 15 dakika bekletin
Yan yemekleri kesin, zevkinize göre bunu seçin
Kızarmış et
Titanyum alaşımlı tencereye ince bir tabaka mısır yağı sürün. Tavam kaplamasızdır ve kuru olarak da pişirilebilir.
Pizza sosunu pizza sosu ile fırçalayın
Bir tabak peynir sürün
Kızarmış et koyun
Diğer sebzeleri yüzeye koyun, yüzeye biraz domates sosu koyun ve son olarak bir kat peynir koyun.
Tencerenin kapağını, içindeki yiyeceğin kolayca görülebilmesi için kapağı görünecek şekilde yerleştirin. Düşük ateşte yaklaşık 18 dakika yavaşça pişirin, süre kekin tabanının kalınlığına göre belirlenir
Fırında pizza
Akşam yemeği için servis yapın ve dilimleyin
Bir durian aroması daha
Damak tadınızı tatmin edin
