3 Kıyılmış domuz etine bir yumurta koyun, tuz, tavuk özü ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kıyılmış frenk soğanı üzerine kıyılmış domuz eti ekleyin
5 Eşit şekilde karıştırın
6 tatlı patates unu ekleyin
7 Uygun miktarda su ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın
8 tencere yağı
9 Yağ% 70 sıcakken, domuz etini ve frenk soğanı hamurunu ekleyin ve yassı kızartın, bir tarafta kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın
10 tencere ve tava
11 Tamam , pırasanın güçlü bir kokusu var ve tadı güzel