Tat istiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiçek midye 1 kedi
- Sarımsak karanfil 4 kapsül
- acı sos Bir kaşık dolusu
- tuz Kaşık dolusu
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Satın alınan istiridye ve balıkları yıkayın.
-
2 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, ardından istiridyeleri dökün ve tekrar kaynatın, istiridye neredeyse açıktır.
-
3 Soğuk suyla durulayın ve açılmamış
-
4 Sarımsakları kıyın, acı sosu şarap ve tuzla seyreltin.
-
5 Tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından istiridyeleri dökün ve birkaç kez yaklaşık 15 saniye kızartın.
-
6 Ayarlanmış acı biber sosu tencereye dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tencereden çıkarın.
-
7 Doğranmış yeşil soğan ve garnitür serpin, çok lezzetlidir.
İpuçları
1. Beyazlatılmış istiridye ağızlarını açmazsa, temelde ölürler, bu yüzden onları yemeyin. 2. Bir süre daha az kızartın, eskidiğinde tadı güzel olmayacaktır. Hayırlı Ruyi Roll
Sonraki
