g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ipekböceği krizi

50 gram

kırmızı biber

6 g

Hangjiao

6 g

Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda kuru nişasta, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda tuz ve karabiber

Tuz ve karabiber pupa uygulaması 1 İpekböceği pupasını soğuk su altına bir tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra birkaç dakika kaynatın.

2 İpekböceği pupasını ortadan kesin, ortadaki siyah sert çekirdeği çıkarın ve yüzeyi kuru nişasta ile kaplayın.

3 Tavaya yağı dökün, ipekböceği krizalitini ekleyin ve yüzeyi gevrek olana kadar kızartın, kızartması daha uzun sürer ve kabukları da gevrekleşir.

4 Yağı ısıtmak için tencereyi kaldırın, kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak, kırmızı biber ve karabiber ekleyin.

5 İpekböceği krizalitini ekleyin ve kavurun.

6 Son olarak tuz ve karabiber ve biraz tavuk tozu serpin.

7 Bitmiş ürün.