yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, bamya, 200 gram, Sichuan sosisi, 1 sarımsak Bamya sosisli nasıl karıştırılır 1 Bamya ve yeşil biberleri yıkayın, 2 Sosisleri yıkayın ve pişirmek için suya koyun ve soğumaya bırakın. 3 Soğutulmuş sosisleri ince dilimler halinde kesin 4 Yeşil biberi ve bamyayı küçük parçalar halinde kesin 5 Sarımsakları ince ince dilimleyin ve bir kenara koyun 6 Tavaya biraz yağ dökün, sosisleri kısık ateşte yavaşça kızartın ve sarımsak eklerken güzel kokulana kadar kızartın. 7 Daha sonra yeşil biberi ve bamyayı dökün, orta ateşte yeşil biberlerin kenarları hafif sararıncaya kadar karıştırın, az miktarda tuz ekleyin, tavuk özünü ekleyin ve kavurun.