Su teresi
500 g
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil Çorbada su teresi nasıl servis edilir 1 Su teresi alın ve yıkamadan önce yarım saat bekletin. 2 Korunmuş yumurta, rendelenmiş zencefil ve sarımsak hazırlayın. 3 Biraz rendelenmiş zencefili suya koyun ve birlikte kaynatın, biraz yağ ekleyin. 4 Su teresini dökün ve pişirin, pişince alın. 5 Yağı ısıtın ve sarımsakları kızarana kadar kızartın. 6 Suyla çalkalayın, konserve yumurta ve zencefili içine koyun ve birlikte pişirin. 7 Süt beyaz olana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin. 8 Çorbayı sebzelerin üzerine dökün ve servis edin.