Zizania
2 parça
Yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: 7ml yağ, 5g tuz, 5g havuç, 1 yeşil soğan, 3g hafif soya sosu, 5ml Zizania çırpılmış yumurta sarısı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Zizania'nın yeşil kabuğunu soyun. 3 Ardından ince şeritler kesin. 4 Havuçları ince şeritler halinde kesin. 5 Yumurta sarılarını çırpın ve bir tavada kızartın. 6 Tencereye yağı koyun, kokuyu patlatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 7 Suya bambu ve havuç koyun. 8 Hafif soya sosu ekleyin. 9 Pirinci beyazlaşana ve pişene kadar karıştırın. 10 Kızarmış yumurta sarısını içine koyun. 11 Son olarak, lezzeti artırmak için tuz ekleyin. 12 Tabağa koyun.