Sarı şarlatan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yıldız anason, kişniş, yeşil soğan, un, domuz göbeği, zencefil, zencefil Sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Sarı şarlatanı yıkayın ve pulları kazıyın 2 Balığın üzerine biraz un dökün 3 Yağ ısındıktan sonra unlu balığı 4 Balıkları iki tarafı da altın olana kadar kızartın, alt yağını bırakın, fazla yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve yıldız anasonu tavaya koyun 5 Hafif soya sosu koyun, şarap, biraz şeker, domuz göbeği dilimlerini fırlatıp balıkla güveç 6 İki kase sıcak su koyun, yüksek ateşte pişirin ve kısık ateşte meyve suyu toplayın. 7 Doğranmış kişnişi serpin ve