Soğuk karpuz kabuğu - Yemeği
"Hehe, dün akşam bir karpuz aldım. Kavun yedikten sonra beyaz kavun kabuğuna baktım. Bir anda bu soğuk karpuz kabuğunun tadını denemek istedim ve yulaf lapasıyla servis edildiği ortaya çıktı. Çok ferahlatıcı. Babam lezzetli olduğunu söyledi ama karpuz kabuğunun neden bu kadar gevrek olduğuna inanmıyorum. Malzemeler
- Karpuz kabuğu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz soya sosu
- Susam yağı Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tavuk tozu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karpuz kabuğunu soyup yıkayın.
-
2 Parçalara ayırmak istedim, ama kesmek biraz zordu, bu yüzden dilimledim, oh! Bu arada, dilimlenmiş karpuz kabuğunu iki çay kaşığı tuzla 10 dakika marine edin.
-
3 Sarımsak ve zencefil hazırlayın.
-
4 tutam, sarımsak, zencefil, tuz, susam yağı, şeker, sirke, soya sosu, tavuk tozu, karpuz kabuğuna ilave edip karıştırın.
-
5Bunun ne olduğuna bakın, erik turşusu, son adımdan sonra evde sirke buldunuz mu! Olmaz, iki erik seçtim (karanlık bir tabak olur mu).
-
6 Yarım gün buzdolabına koyun ve tadı daha güzel olsun! Eriklerin tadı da güzel! Kayınpeder, lezzetli ve çok Cuikou olduğunu söyledi.
Erişte ile salatalık
Sonraki
