Domates Soslu Kabak - Yemeği

Malzemeler

kabak

1

domates

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke

Domates sosunda kabak uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri seti: yıkanmış kabak, domates ve taze soğan.

2 Yeşil soğanı ince ince kıyın.

3 Kabağı dilimler halinde kesin Kabak dilimlerinin çok ince kesilmesine gerek yoktur, çok ince ise tadı pek iyi değildir.

4 Domatesleri parçalara ayırın. Domates suyunu kızartabilmeniz için iyi olgunlaşmış domatesleri seçmek en iyisidir.

5 Sıcak bir tavaya fıstık yağını dökün, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve yağ sıcakken soteleyin.

6 Küp domatesleri tencereye dökün ve kavurun.

7 Domatesleri soteleyin ve meyve suyu çıkınca kabakları ekleyin.

8 Kabağı tencereye koyun ve eşit şekilde kızartın.

9 Biraz su dökün ve iki dakika pişirin, böylece domatesin tadı kabağa nüfuz edebilsin.

10 Baharat için az miktarda sirke dökün, sirke eklemek tatlı ve ekşi tadı artırabilir ve sirke de kabağın tatlılığını daha belirgin hale getirebilir.

11 Pişirmeden önce tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin.

Mantarlı kızarmış domuz eti
önceki
Sarımsaklı beyaz et
Sonraki
Susamlı Çıtır Pirinç
Karabiber Domuz Pirzola
Sarımsak filizi ile karıştırılmış kuzu kanı
Karışık havuç
Kıymalı Tecavüz
Orleans Domuz Eti Kurutulmuş
Çıtır Izgara Uzun Lee Balık
Sütlü Çiğ Domuz Çörek
Buharda Pişirilmiş Deniz Yengeci
Peynirli pirinç topu
Kızarmış yuanxiao
Mini şekerlenmiş meyve

Copyleft gutx

To Top