Shiitake
250 g
domuz eti
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantarlı tavada kızartılmış domuz eti 1 Taze mantar 2 Susam mantarlarını yıkayıp kesin 3 Domuz etini dilimler halinde kesin ve 15 dakika tuz ve mısır nişastası ile marine edin 4 Kızgın yağ tavası, tavada kızartılmış domuz eti 5 Domuz eti kızartıldığında mantarları ekleyin ve birlikte karıştırın, tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve beş dakika pişirin 6 Mantarları kolayca kesmek için bir spatula kullanın 7 kap