Civciv
510 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 3 dilim, balık sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı tuz Tavuklar nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, tavukları yıkayın ve bir kenara koyun 2 Tavuğun vücuduna üç bıçak çizerek tadına bakın 3 Biraz balık sosu ekleyin 41 yemek kaşığı pişirme şarabı dökün 5 İyice karıştırmak için 1 tatlı kaşığı tuz serpin ve yaklaşık 30 dakika marine edin 6 Altına biraz yeşil soğan ve zencefil koyun, ardından tavuğu ve kalan yeşil soğanı ve zencefili bir kaseye aktarın 7 Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 30 dakika buharlayın 8 Tencereyi yemek çubuklarıyla dürtün ve ardından ocağı kapatın 9 Biraz doğranmış yeşil soğan muşmulası serpin ve sıcakken yiyin.