g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Goji berry sağlık ekmeği - Yemeği

"Bahar geldi, her şey çiçek açıyor, iklim değişken, ılık ve soğuk. Birkaç gün soğuk, sonra birkaç gün sıcak olacak, rüzgarlı ve kumlu, ara sıra öksürme ve kuru gözler. Babam biraz ıslat dedi. Kurt üzümü suyunu iç, rahatlatabilir, ben de ıslattım ve içtim ve iyi hissettiriyor Sadece ekmek yapmak için kurt üzümü de yenebilir, öyleyse kurt çileği sağlıklı ekmek yapalım. Wolfberry iyi bir şeydir, "böbrekleri, akciğerleri besleyebilir ve görme yeteneğini geliştirebilir." Düzenli tüketim tüm hastalıkları ortadan kaldırabilir ve yaşam süresini uzatabilir. Bununla birlikte, herhangi bir besleyici ürün fazla tüketilmemelidir ve wolfberry bir istisna değildir. Genel olarak, sağlıklı yetişkinler günde yaklaşık 20 gram yer ve wolfberry yüksek şeker içeriğine sahiptir, bu nedenle şeker hastaları fazla yemek yiyemez. Wolfberry'nin güçlü bir ısınma etkisi olduğu için, soğuk algınlığı, ateş, iltihaplanma veya ishal varsa yememek en iyisidir. Wolfberry yemeye en uygun insanlar vücut yapısı zayıf ve direnci zayıf olanlardır.Uzun süre direnmeleri gerekir ve günde sadece birazcık etkili olabilir. " Malzemeler

Yüksek glütenli un 300 gram
Wolfberry 30 g
süt tozu 20 gram
Su 100 gram
Yumurta 1 parça
zeytin yağı 20 gram
Maya 3 gram
Toz şeker 10 gram
tuz 1 g

Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Wolfberry'yi önceden ıslatın, çünkü birçok üretici wolfberry'nin rengini aydınlatmak için wolfberry'yi vulkanize eder, bu yüzden iyice yıkanmalıdır.
3 Yüksek glütenli unu geniş bir kaseye eleyin.
Sırasıyla pudra şekeri ve tuzu ekle.
5 Mayayı ekleyin.
6 Süt tozu ekleyin.
Adım 7: Yumurtaları ekleyin.
8 Azar azar su ekleyin.
9 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.
10 Hamur yapıldıktan sonra zeytinyağı eklemeden önce birkaç kez çırpın.
11 Hamur filmi çekene kadar yoğurun.
12 Hamur yuvarlandıktan sonra, streç film ile sarın ve temel fermantasyon için sıcak bir yere koyun.
13 Hamur, büyüklüğünün 2-2,5 katı fermente edildiğinde çıkarın ve unla bir delik açın.
14 Hamuru çıkardıktan sonra hava alması için bir süre hafifçe yoğurun.
15 Islatılmış ve süzülmüş kurt üzümü ekleyin.
16 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
17 Kurt üzümü hamurunu üç eşit parçaya bölün ve 10 dakika dinlendirin.
18 Hamurdan bir porsiyon alın ve silindir şeklinde yuvarlayın.
19 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.
20 yandan görünüm.
21 Ardından zeytin şekline getirin.
22 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
23 Fırını 2 kat daha mayalanacak şekilde koyun, çıkarın, fırçalayın ve pişirmeye başlayın. Fırını üstten ve alttan 175 derecede önceden ısıtın ve orta seviyede yaklaşık 15 dakika pişirin.