Demir ve çinkoyu desteklemek için onu kaçırmamak gerekir! 10 dakika içinde pişirin ve servis ettiğinizde onu kaybedeceksiniz! - Yemeği
Demir ve çinko takviyesi domates köfte Referans yaş: 11 aylıktan büyük bebekler Demir ve çinko takviyesi, gıda takviyelerinde önemli bir olaydır. Hayvan karaciğeri en yüksek demir içeriğine sahip besindir, ancak çoğu bebek bundan hoşlanmaz! Kabuklu deniz ürünleri, yüksek çinko içeriğine sahip gıdalardır, ancak alerjiye eğilimlidirler. Ne yapmalıyız? Bunun yerine domuz eti de kullanabiliriz, demir ve çinko içeriği de en iyiler arasındadır.Yemeğe C vitamini açısından zengin yiyecekler eklemek demir emilimine yardımcı olacak, böylece demiri ikiye katlayabilir. Bugün domates ve domuz kaburga, yumurta, un ve kereviz yapraklarıyla hızlı bir turta yaptım. Yumurta ve domuz pirzolası iyi demir takviyeleridir ve domatesler C vitamini açısından zengindir ve bu da demir emilimini etkili bir şekilde artırabilir. Kereviz yaprakları, iştahı artırabilen uçucu maddeler içerir. Bir ısırık alın, hafif kereviz kokusu ve domatesin tatlı ve ekşi tadı, servis ettiğiniz anda bebeğiniz tarafından soyulacaksınız! Yumurta 1 parça Pişmiş kaburga 3 adet Kereviz yaprakları 3 gram Doğranmış domates 50 gram Çok amaçlı un 15 gram
Aşama 1
Domatesin üstünü çaprazlayın ve 10 dakika kaynar suda bekletin.Kabuğu soyulması çok kolay olacak
Adım 2
Kereviz yapraklarını kaynar suya koyun ve 1 dakika haşlayın.
Aşama 3
Çıkarın ve doğrayın.
4. adım
Et almak için kaburgaların kemiklerini çıkarmak. »Burada pişmiş domuz pirzolası kullanıyorum, onu pişmiş domuz filetosu ile de değiştirebilirsiniz ~
Adım 5
Kıymalı domuz pirzolası.
6. Adım
Domatesleri soyun ve saplayın, 50 gram alıp küçük küpler halinde kesin.
7. Adım
Bir yumurtayı kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpın. »Burada yaklaşık 55 gram ağırlığında yabancı yumurta kullanıyorum, bebeğin yumurtaya alerjisi varsa bunun yerine 20 gram su + 10 un kullan.
8. Adım
Çok amaçlı unu yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın.
9. Adım
Domuz kaburga, domates ve kerevizi ekleyip iyice karıştırın.
10. adım
Viskoz ve sıvı olana kadar karıştırın. »Burada biraz yeşil soğanı tatmak ve serpmek için biraz tuz eklersek, aile kahvaltısı da yapabiliriz ~! Bunun hakkında düşünüyorum
11. adım
Tencereyi kısık ateşte çevirin ve ince bir tabaka kızartma yağı sürün. »Küçük ateşin bu basamağı (aynı elektrikli çömlek ocağının 3. dişlisi) çok önemlidir, anneler ateşi aceleye getirmemelidir, kokain dışında ve içeride genellikle yabancı olma eğilimindedir.
Adım 1/2
Tencereye yumurta sıvısı dökün ve yüzeyi düzleştirin.
13. adım
Yüzey ayarlanana kadar kızartın ve ters çevirin. »Bu sefer çevirmek mükemmel, vasıfsız anneler de spatula kullanabilir ~
14. adım
Bebeğinizin tek elle tutabileceği küçük parçalar halinde kesin.
Adım 15
Demir ve çinko takviyeli domates köftesi hazır ~ Bebeğe temel gıda eklemenin yanı sıra aile kahvaltısı olarak da kullanılabilir ~! Tadına biraz tuz ekleyin ve biraz doğranmış yeşil soğanı serpin, düşünerek salya akıyor
