Pırasa kutusu - Yemeği
"Bebekler için başka bir kahvaltı. Genellikle ana hamuru geceleri hazırlarım, buzdolabına koyarım ve ertesi gün dolguyu + kızartmayı yaparım. Genellikle 30 dakika sürer. Sabah kalkamıyorsanız Bir gece önce hazırlayabilir ve ertesi gün bir tavada ısıtabilirsiniz. Eşleştirme: soya sütü, yulaf lapası, başka bir sahanda yumurta veya yumuşak haşlanmış yumurta, meyveli vb. Kişisel tercih " Malzemeler
- Sade un 300 gram
- kaynayan su 180 g
- yemek tuzu 2 g
- Yemeklik yağ 10 g
- Frenk soğanı Doğru miktar
- havuç bir miktar
- Eski tofu bir miktar
- Siyah mantar bir miktar
- Longkou erişte bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Beş baharat tozu bir miktar
- yemek tuzu bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Pişmiş yağ bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana hamur için malzemeler: 300 gr sade un + 180 gr kaynar su + 2 gr yemeklik tuz + 10 gr yemeklik yağ
-
2 Ana hamur: 300 gr un, 2 gr tuz ve 10 gr sıvı yağ koyun, 180 gr kaynar su ile karıştırarak kuru tozsuz bir topak oluşturun ve elinizle hamur yapın, üzerini kapatın ve 30 dakika uyanın
-
3 Hamur uyandığında, dolguyu yapalım: Önce pırasayı işleyin, pırasayı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın ve leğene iki çay kaşığı tuz serpin ve sallayın (çalkalamak pırasaların tuzla kaplanmasına ve başlamak için çok tembel olmasına neden olabilir ) Yaklaşık 10 dakika marine edin
-
4 Marine edilmiş pırasa, fazla suyu elle sıkarak çıkarır
-
5 Doldurma: sıkılmış pırasa + küp küp doğranmış eski soya peyniri + doğranmış mantar + doğranmış havuç + kıyılmış erişte + pişmiş yağ + susam yağı (dolgu tercihinize göre değiştirilebilir)
-
6 Tüm malzemeleri birbirine dökün
-
7 Malzemeleri birlikte dökün ve bir kaşık istiridye sosu, az miktarda beş baharat tozu, tuz, pişmiş yağ ve susam yağı ekleyin
-
8 Malzemeleri ve baharatları eşit olarak karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
-
9 Uyanık erişteleri çıkarın ve yavaşça yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin.
-
10 Küçük bir doz al ve avuç içi ile ez.
-
11 Başlayın
-
12 dolguyu koy
-
13 ikiye katlayın ve kenarları parmaklarınızla sıkıştırın
-
14 Dantelleri kesin (Dantelleri ayarlayamayacak kadar tembelseniz, doğrudan tavaya koyabilirsiniz)
-
15 Tencereye yağ sürün, pırasayı kutu embriyoya koyun, kısık ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tavadan çıkarın.
-
16 bitmiş ürün.
Baharatlı Sığır Eti
önceki
Şeker ateşi
Sonraki
