Lotus yapışkan pirinç eti Kokulu yapışkan yapışkan pirinç açgözlüdür - Yemeği
"Bu nilüfer yaprağından bahsetmişken, daha önce Noble'ın büyükannesinin evine gittiğimde biraz aldım ve onu Noble'ın doğum günü yemeği için hazırladım. Ne yazık ki ertesi gün kurutmadım. Sarı ve kırık ~~ Sadece her şeye gücü yeten Taobao'yu tekrar düşünebiliyorum. Bir arama gerçekten orada (şimdi gerçekten inanıyorum: Taobao'da bulamayacağın hiçbir şeyi sadece sen düşünemezsin). Bir düzine Zhang'ı çabucak kaybettim, bir düşün Uzun süre kullanılmalı, sadece bir ay içinde tek bir parça kaldığını düşünmemiştim. Bu nilüfer yaprağına yapışan pirinç eti neden ailemiz arasında bu kadar popüler oldu? Ayrıca bu yemeği sabah ve öğlen pirinç köfteleri ile yapıyorum. Hangisini tercih edersiniz, kahverengi tütsü mü nilüfer mi yoksa ikisini de deneyin ~~ " Malzemeler
- Kurutulmuş lotus yaprağı 2 yaprak
- Yuvarlak yapışkan pirinç 400 gram
- Domuz göbeği Yaklaşık 350 gram
- fıstık Doğru miktar
- Kurutulmuş shiitake mantarları On çiçek
- Soya sosu 3 yemek kaşığı
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- toz şeker 1 yemek kaşığı
- sirke 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- zencefil 3 dilim
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Tavayı yağ ile ısıtın, zencefil ve et ekleyin ve kızartın;
-
22. Şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin ve renklenene kadar karıştırın;
-
33. Eti örtmek için tencereye su ekleyin, biraz sirke ekleyin;
-
44. Kurutulmuş shiitake mantarlarını ve fıstıkları yıkayın ve içine dökün.
-
55. Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, daha sonra kısık ateşte çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin, uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin;
-
66. Haşlanmış et ve çorbayı ıslatılmış yapışkan pirince koyun, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
-
77. Lotus yapraklarını yıkayın ve onları buharda pişirme ızgarasına yayın ve karışık yapışkan pirinç etine koyun.
-
88. İki katlı paket (çorba sızdırmasından korktuğum için iki tane kullandım);
-
99. Tencereyi örtün ve 60 dakikadan fazla yüksek ateşte buharda pişirin (ortasına su ekleyin ve kaynatmayın).
