1. Paçaları yıkayın ve suyu boşaltın
2. Çeşnileri hazırlayın, zencefili küçük parçalara, sarımsakları da küp küp doğrayın
3. Tencereye biraz yağ koyun ve şekerle kavurun
4. Düşük ısıya çevirin ve altın renkli baloncuklar görünene kadar kızartın (resimde)
5. Domuz paçalarını ekleyin ve renklendirmek için kızartın
6. Paçalar altın olana kadar karıştırarak kızartın
7. Beyaz şarap, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
8. Şimdi tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9. 1 kase suyu (yemek için bir kase) dökün ve kaynatın
10. Kaynattıktan sonra elektrikli düdüklü tencereye dökün
11. Kaynamaya başlamak için et / tavuk düğmesine basın, yaklaşık 20 dakika yeterlidir
12. Pişirilmiş domuz eti tencereden çıkmaya hazırdır
13. Plaka üzerinde 1 fotoğraf