Haşlanmış et - Yemeği
1. İçindekilere bakın
2. Daha sonra kullanmak için domuz etini büyük dilimler halinde kesin.
3. Et dilimlerini nişasta ile pişirme şarabı ile alın.
4. Tofuyu daha sonra kullanmak için büyük dilimler halinde kesin.
5. Marul parçalarını ve yeşil biberleri elle yırtın ve tencerenin dibine yerleştirin.
6. Domuz etini yağ tepsisine koyun ve daha sonra kullanmak üzere yağı geçirin.
7. Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili bir tencereye koyun, biberi ve kuru biberi ekleyin ve kavurun.
8. Güzel kokulu karıştırın, Xinhe fasulye ezmesi ve sarımsak biber sosu ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
9. Daha sonra suya pişirme şarabı, soya sosu, tuz, şeker ekleyin, domuz eti dilimleri ve tofu dilimlerini ekleyin ve dilimler olgunlaşıp tofu lezzetli olana kadar pişirin.
10. Çorbayı sebzelerin üzerine dökün.
11. Bir tencerede fıstık yağını ısıtın ve yağ sıcaklığı düştüğünde kalan biberi ve biberi sarı uçan fıstığın içine ekleyin.
12. Kızartmamaya dikkat ederek biraz kızartın.
13. Kızarmış biberi ve acı biberi yağ ile birlikte et dilimlerinin üzerine dökün.
