Malzemeler
Kıyma
100 gram
Beyaz turp
Yarım
ıspanak
1 parça
un
400 g
Su
120 ml
Takviyeler, tuz, tavuk özü, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan ve soya eriştesi
Köfteli turplu şehriye çorbası uygulaması 1 Ispanağı yıkayın, tencereye su koyun, ıspanağın üzerine bir kaşık sodalı erişte koyun ve pişirmek için ıspanağı ısıtın.
2 Ispanağı haşlayın ve suyu kontrol altına almak için çıkarın.
3 Erişte makinesine unu koyun ve ıspanağı içine koyun. Ispanak makasla kesilebilir. Uygun miktarda su koyun.
4 Yanak eriştelerine bastırın.
5 Beyaz turpu soyup dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
6 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve eti top büyüklüğünde şekillendirin.
7 Tencere kaynamıyorsa içine köfteleri koyup pişirin ve bir kaşık yardımıyla köpüğü alın.
8 Beyaz turpu ekleyin ve orta ve kısık ateşte yaklaşık on dakika pişirin.
9 Uygun miktarda tuz koyun.
10 Renklendirmek için biraz soya sosu koyun.
11 Biraz tavuk özü.
12 Uygun miktarda susam yağı.
13 Uygun miktarda yeşil soğan serpin ve çıkarın.
14 Erişte yapmak için aynı uzunlukta elinizle çekin.
15 Erişteleri kaynatmak için bir tencereye suya koyun.
16 Erişteleri pişirin ve üzerine biraz çorba dökün.
17 Çubuklarla karıştırın, yemeye hazır, biraz yağlı biber ve sirke ekleyebilirsiniz.
-
- Brokoli ile tavada kızartılmış havuç çiçekleri
-
- Kıyılmış Patatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Fasulye Taro Topları
-
- Ballı Fasulye Sago
-
- Yumurtalı Pizza
-
- Yedinci gün erişte
-
- Domates karidesi
-
- Mushu eti
-
- Kızarmış Mor Patates Erişte
-
- Doldurulmuş Yumurta
-
- Havuçlu Pastırma İnce Pizza
-
- Karidesli Kızarmış Pilav
