Malzemeler
Yüksek glütenli un
60 g
Düşük glütenli un
20 g
Tuzsuz tereyağı
50 gram
yumurta sarısı
1 parça
Tuzsuz tereyağı
80 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 60 gr yumuşak beyaz şeker, 2 gr tuz, 1 gr tuz
[Baicui Mutluluk Fırını] İncirli turta nasıl yapılır 1 Yüksek ve düşük tozu karıştırıp eleyin
2 Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ekleyin, un ile tamamen karışana kadar eşit şekilde yoğurun
3 Karıştırdıktan sonra tuz ve yumurta sarısı ekleyin
4 Hamuru yoğurun, yarım saat uyanması için buzdolabına koyun.
5 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve beyaz olana kadar çırpılır.
6 Yumuşak şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Çırpılmış yumurtaları 5-7 kez tereyağına bölün ve iyice karıştırın
8 Yağ ve su ayrışması kalmayana ve süt beyazı olana kadar geçin.
9 Uyanık hamuru kalıba koyun ve bir çatalla pasta kabuğunun dibine küçük bir delik yerleştirin.
10 Turta kabuğunu 170 derecede 10 dakika pişirin
11 İncirleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
12 Pişmiş turta kabuğunu soğutun ve iç malzemeyi ve incirleri dökün Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin Pişirdikten sonra yemekten önce 4 saat buzdolabına koyun.
-
- Buharda Pişirilmiş Kurutulmuş Karides
-
- Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Köfteli Turplu Erişte Çorbası
-
- Domatesli Tofu
-
- Brokoli ile tavada kızartılmış havuç çiçekleri
-
- Kıyılmış Patatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Fasulye Taro Topları
-
- Ballı Fasulye Sago
-
- Yumurtalı Pizza
-
- Yedinci gün erişte
-
- Domates karidesi
-
- Mushu eti
