Baharatlı ördek eriştesi # buradan taze # - Yemeği
Malzemeler
un
140 g
Birkaç parça ördek parçası, 2 gr tuz, 100 gr su ve birkaç parça marul
Baharatlı ördek eriştesi nasıl yapılır # # 1 Beğendiğiniz çiçek dilimini seçin ve şehriye makinesini kurun.
2 Düz bir fincan buğday ununu ölçmek için bir ölçü kabı kullanın. Unu erişte yapıcıya dökün.
3 Makineyi başlattıktan sonra su kabını erişte yapıcıya takın.
4 Makine döndüğünde, su yavaş yavaş una akar ve erişte makinesi otomatik olarak erişteleri karıştırıp uyandırır. Uyandıktan sonra, erişte makinesi otomatik olarak erişteleri bastırır.
5 Yeni preslenmiş erişte üzerine un serpin ve elle iyice karıştırın.
6 Bir tencere suyu kaynatın, erişteleri koyun ve pişirin.
7 Pişmiş erişteleri çıkarıp ördek çorbasına koyun, üzerine baharatlı ördek ve marul koyun.
