Düşük Yağlı Nori Parmak Keki - Yemeği
Malzemeler hazır olduğunda önce sütü ısıtın, ardından şekeri ve tuzu dökün ve iyice karıştırın.
Yumurtaları yumurta suyuyla çırpın, elenmiş unu karıştırın, iyice karıştırın, sonra zeytinyağı dökün ve ardından süte dökün ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.
Son olarak deniz yosunu dilimlerini karıştırın (yağ nedeniyle daha kalın olduğu için tüm hamurları elle veya kaşıkla çıkarabilirsiniz).
Hamur çok yapışkan ve şekillendirmesi zor olduğundan, hamurun yüzeyini unla kaplamak ve yapışkan olmamak için tezgah üzerine el unu (düşük glütenli veya yüksek glütenli un) serpilmesi önerilir).
Ellerinizi kullanarak bir şerit halinde ovalayın (çıtır hale getirmek için mümkün olduğunca ince pişirmeyi unutmayın).
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin ve tadını çıkarmadan önce soğumaya bırakın.
