Fırını 170 ° C'de önceden ısıtın
Sütlü bir krema yapmak için şeker ve yağı birlikte ekleyin. Yumurtaları buttercream'e ekleyin ve 4 kez karıştırın, yumurta eklerken, bir sonraki sefere eklemeden önce yumurta sıvısının tereyağı ile tamamen karıştırıldığından emin olun.
Un elendikten sonra, tereyağı kremasına ekleyin ve üç kez eşit şekilde karıştırın 4. Peynir tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, deniz yosunu ince ezilmiş parçalar halinde yoğurun ve tereyağı krema hamuruyla karıştırın.
Uzun pound kek kalıbına koyun ve ortasına derin bir oluk çizin (pişirme sonrası çatlaklar güzel olacaktır) İstediğiniz miktarda badem dilimleri serpin ve 170 ° C'de yaklaşık 35-40 dakika pişirin, kekin yüzeyindeki çatlakları gözlemleyin ve fırında biraz altın olur.